▲圖源 freepik

每到中秋佳節，親友齊聚烤肉已成為許多人心中不可或缺的節日記憶。然而，隨著都市居住型態的多樣化，並不是每個人都有大庭院或空地能隨心所欲地擺上一整排烤肉架。其實，只要在居家室內設計階段就納入烤肉需求，不論是透天厝、露臺、庭院，甚至是公寓的陽台，都能規劃出合適的「烤肉小天地」，讓中秋團聚更輕鬆自在。

▲圖源 freepik

【透天厝：專屬的戶外烤肉場地】
對於住透天厝的家庭來說，空間優勢相當明顯。許多透天的一樓常規劃為車庫或院子，如果在設計之初就留出部分空間，便能打造專屬的烤肉區域。建議選用防滑耐熱的地坪材質，如洗石子或防火磚，並設置簡易排煙系統或保持良好通風，避免油煙滯留。若能加上棚架與照明設計，不僅白天防曬遮雨，晚上更能營造溫馨氛圍，讓烤肉不受天氣限制。

▲圖源 freepik

【頂樓露臺：城市中的空中烤肉場】
對於位於高樓層的住宅，露臺往往成為住戶的休閒延伸空間。設計上可以規劃為半戶外式的烤肉場域，搭配可移動式烤爐與輕量桌椅，靈活度高。考量安全，露臺烤肉區需選擇耐燃材料作為地面鋪設，並設置簡單的儲水與清洗設備，方便善後。同時也可藉由綠植盆栽做出空間分隔，讓露臺兼具美觀與功能性。

▲圖源 freepik

【私人露臺庭院：親子同樂的烤肉樂園】
若家中擁有前後庭院，烤肉設計就能更具生活感。庭院空間適合打造「休閒廚房」概念，結合烤爐、洗手台與收納櫃，成為戶外聚會的核心。若有小孩，還可劃分遊戲草地或鋪設人工草皮，讓孩子在安全區域活動，大人則能在一旁烤肉聊天。燈光設計則建議採用暖色系，提升晚間烤肉的節慶氣氛。

▲雅思 設計作品

【陽台：小空間也能享受烤肉】
在公寓或套房中，雖然空間有限，但也能藉由陽台規劃小型烤肉區。以電烤爐或無煙烤盤取代傳統炭火，避免油煙與安全疑慮。設計上可透過折疊桌椅、可收納式餐具櫃，讓陽台在平日依然保有乾淨簡潔的生活功能。若能搭配串燈或簡易布幔裝飾，即便是小空間，也能在中秋夜裡營造浪漫氛圍。

▲雅思 設計作品

設計時的整體考量
無論是透天、露臺、庭院或陽台，烤肉區的規劃都需注意幾個重點：
1.    通風排煙：確保油煙不影響鄰居，也維持室內空氣清新。
2.    安全材質：選擇耐燃、防水、防滑的建材。
3.    動線設計：烤肉區與室內廚房距離不宜過遠，方便食材補給與清潔。
4.    多功能性：烤肉結束後，空間依然能作為休閒或休憩區或小型聚會空間使用。

▲雅思 設計作品

中秋烤肉，不再只是戶外活動的專利。當設計結合生活，居家空間就不再只是單純的居住場域。無論是豪華庭院的大家聚會，還是小陽台的兩三人相聚，都能在專屬的烤肉角落裡，留下歡笑與回憶。歡迎聯絡雅思團隊，讓我們協助您把家設計得更有溫度，讓節日的團聚時光更加完美。